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你今天蛋白質吃夠了嗎?

別以為只有健身的人才需要補充蛋白質,其實「久坐、不常運動」的人,更容易因蛋白質不足而造成肌肉流失!

很多上班族、學生或長時間坐輪椅的朋友,因活動量較低,常忽略蛋白質的重要性。但其實蛋白質不只是長肌肉,更是維持身體機能的重要「建築材料」。

🔍 為什麼蛋白質這麼重要?
蛋白質是人體重要的「修復材料」,幾乎所有組織都需要它,包括:

✔️ 肌肉修復與維持
✔️ 傷口癒合
✔️ 免疫力維持
✔️ 荷爾蒙與酵素合成
✔️ 維持體力與精神狀態

尤其對於久坐族群或脊髓損傷者來說,若活動量不足又缺乏蛋白質,身體容易開始分解肌肉作為能量來源,長期下來可能造成:

⚠️ 肌肉流失、肌力下降
⚠️ 容易疲倦、體力變差
⚠️ 基礎代謝降低、脂肪增加
⚠️ 增加肌少症風險
⚠️ 影響姿勢穩定與日常活動能力

📌 每天需要吃多少蛋白質?
一般成年人每日建議攝取量約為:

👉 體重(kg)× 0.8(久坐族)~1.1(一般成人) 克蛋白質

以 60 公斤成人為例:
每日約需要 48~66 克蛋白質。

若換算成「豆魚蛋肉類」份數,大約需要:
🥚 7~10 份蛋白質食物。

🍳 那麼「1份蛋白質食物」是多少?
大約含有 7 公克蛋白質,可以簡單這樣記:

🥚 1顆雞蛋
🥛 1杯無糖豆漿(約200c.c.)
🧊 半盒嫩豆腐
🦐 3隻白蝦
🥩 3片火鍋肉片
🐟 半個手掌大小的魚肉或瘦肉

其實只要懂得換算,日常飲食就能輕鬆補足蛋白質!

💡 補充蛋白質的小技巧
✅ 平均分配到三餐
身體無法一次儲存大量蛋白質,建議每餐都要吃一些。

例如一天需要 7 份蛋白質,可安排:
早餐 2份+午餐 3份+晚餐 2份。

✅ 優先選擇好蛋白
建議攝取順序:
「豆類 > 魚類 > 蛋類 > 肉類」

植物性蛋白質脂肪較低、纖維較高,對心血管負擔也較小。

✅ 外食族也能輕鬆補充
▪️ 早餐加一瓶無糖豆漿
▪️ 超商買2顆茶葉蛋
▪️ 便當選雞胸肉、魚排或滷豆腐

善用補充品: 若外食族或食量小的人難以從原型食物吃夠,可適度利用乳清蛋白粉、大豆蛋白粉或蛋白質棒輔助。

小小改變,就能讓營養更均衡!

🌱 很多人以為「吃飽就好」,但真正重要的是「吃對營養」。
蛋白質不只是健身族需要,更是每個人維持健康、預防肌少症的重要關鍵。

從今天開始,記得檢查一下:
👉 你今天的蛋白質,吃夠了嗎?

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